Ponekad svježi sir bude posebno suh i bljutav, te ga je prilično neugodno jesti u čistom obliku. Postavljaju se pitanja: koji dijetalni proizvod se može koristiti za veće uživanje u obroku?
Svojstva jabuka za mršavljenje otkrivena su mnogo kasnije, a u naše vrijeme, kada je prekomjerna težina postala globalni problem, aktivno se uvode metode jabuka koje pomažu u smanjenju tjelesne težine.
Postoje dvije vrste metoda s jabukama: redoviti dan posta i stroga dijeta s jabukama. Ako prva dopušta jabuke u neograničenim količinama, druga ograničava porciju na 1,5 kg.